据临沧市17家超市、农贸市场、屠宰企业监测数据显示,上周(2026年1月26日-2月1日)全市生活必需品市场供需平稳,所监测的12大类生活必需品呈“4跌2涨6平”态势运行,具体运行情况如下:
粮食零售价格环比持平,食用油零售价格环比持平。上周粮食平均零售价格为7.09元/公斤,环比持平。其中,面粉平均零售价格为7.03元/公斤,环比持平;大米平均零售价格为7.15元/公斤,环比持平。桶装食用油平均零售价格为17.9元/升,环比持平。目前,全市粮油市场整体供需维持平衡态势,购销秩序良好、价格稳定。预计后期粮油价格平稳运行。
水产品零售价格环比略跌。上周水产品平均零售价格为34.69元/公斤,环比下跌0.3%。近期全市气温温和,无明显降温,淡水鱼类市场供应增加,水产品价格有所走低。预计随着节前备货需求逐步释放,后期水产品零售价格有望稳中上行。
奶制品零售价格环比持平。上周奶制品平均零售价格为134.31元/公斤,环比持平。其中,婴幼儿奶粉平均零售价格为281.5元/公斤;中老年奶粉平均零售价格为203.5元/公斤;牛奶平均零售价格为11.5元/升;酸奶平均零售价格为16.33元/升。上周全市奶制品供需稳定,价格稳定。预计后期,奶制品价格将平稳运行。
食盐零售价格环比上涨,食糖零售价格环比下跌。上周食盐平均零售价格为6.5元/公斤,环比上涨2.7%;食糖平均零售价格为8.27元/公斤,环比下跌13.2%。当前正值腌腊制品集中制作期,食盐市场购销两旺,带动价格小幅上行;食糖价格波动处于正常区间。预计后期食盐价格将稳中微涨,食糖价格保持平稳运行。
白条鸡零售价格环比持平,鸡蛋零售价格环比持平。上周白条鸡平均零售价格为30.93元/公斤,环比持平;鲜鸡蛋平均零售价格为16.67元/公斤,环比持平。禽蛋市场供需平衡,价格运行稳健,预计后期将在合理区间内小幅调整。
肉类零售价格环比略涨。上周肉类平均零售价格为69.4元/公斤,环比上涨0.03%。其中,鲜牛肉平均零售价格为85.87元/公斤,环比持平;鲜羊肉平均零售价格为96元/公斤,环比持平;鲜猪肉平均零售价格为26.33元/公斤,环比上涨0.21%。当前猪肉节前消费旺季逐步来临,市场需求持续回升,带动批发、零售价格向好,叠加年猪供应增加,推动猪肉价格小幅上行;年底散户生猪出栏进入高峰期,标猪、大猪市场供应有所增加,致使收购及批发价格小幅回落,但整体受需求端拉动明显。预计节前猪肉价格将呈持续小幅上涨走势。
瓶装饮用水零售价格环比持平。上周瓶装饮用水零售价格为1.99元/升,环比持平。上周饮用水供应充足,价格稳定。预计后期饮用水价格将继续稳定运行。
水果零售价格环比略微下跌。上周水果平均零售价格为10.86元/公斤,环比下跌0.7%。节前水果市场整体价格走弱,其中柑橘等品种因临近落市,价格回落相对明显。元旦至春节期间为水果传统销售旺季,需求端支撑下,预计后期水果零售价格将呈稳中有涨态势。
蔬菜零售价格环比小幅下跌。蔬菜平均零售价格为7.58元/公斤,环比下跌1.7%。上周因天气晴朗,叶菜、甘蓝、根茎类品种价格持续下跌,带动蔬菜价格持续回落,瓜菜、豆类、葱蒜类等应季蔬菜因本地市场需求旺盛,外运量有所增加,价格小幅上行。预计春节期间蔬菜零售价格将有所上涨。