据临沧市17家超市、农贸市场、屠宰企业监测数据显示，上周（2026年1月12日-18日）全市生活必需品市场供需平稳，所监测的12大类生活必需品呈“3跌9平”态势运行，具体运行情况如下：
粮食零售价格环比持平，食用油零售价格环比持平。上周粮食平均零售价格为7.09元/公斤，环比持平。其中，面粉平均零售价格为7.03元/公斤，环比持平；大米平均零售价格为7.15元/公斤，环比持平。桶装食用油平均零售价格为17.9元/升，环比持平。上周粮油供应充足，价格稳定。预计后期粮油价格将继续稳定运行。
水产品零售价格环比持平。上周水产品平均零售价格为34.8元/公斤，环比持平。上周水产品波动正常，预计后期，水产品价格将保持平稳态势运行。
奶制品零售价格环比持平。上周奶制品平均零售价格为134.31元/公斤，环比持平。其中，婴幼儿奶粉平均零售价格为281.5元/公斤；中老年奶粉平均零售价格为203.5元/公斤；牛奶平均零售价格为11.5元/升；酸奶平均零售价格为16.33元/升。目前，全市奶制品市场整体供需维持相对平衡态势，购销秩序良好、价格稳定。预计后期奶制品价格仍将以稳为主。
食盐零售价格环比持平，食糖零售价格环比持平。上周食盐平均零售价格为6.33元/公斤，环比持平；食糖平均零售价格为9.53元/公斤，环比持平。上周食盐食糖供需稳定，价格稳定。预计后期，食盐食糖价格将平稳运行。
白条鸡零售价格环比持平，鸡蛋零售价格环比持平。上周白条鸡平均零售价格为30.93元/公斤，环比持平；鲜鸡蛋平均零售价格为14.67元/公斤，环比持平。上周禽蛋市场供需平衡，价格运行平稳，预计后期将在合理区间内小幅调整。
肉类零售价格环比略跌。上周肉类平均零售价格为69.4元/公斤，环比下跌0.09%。其中，鲜牛肉平均零售价格为85.87元/公斤，环比持平；鲜羊肉平均零售价格为96元/公斤，环比持平；鲜猪肉平均零售价格为26.33元/公斤，环比下跌0.72%。当前市场呈现 “供应充足、替代分流” 的特点，能繁母猪存栏量处于高位，猪肉市场供应持续宽松；元旦节后消费进入短暂淡季，叠加禽肉、水产等替代品供给增加，共同拉低猪肉价格。从后期走势看，随着春节前猪肉消费需求逐步释放，预计猪肉价格将呈现稳中有涨的运行态势。
瓶装饮用水零售价格环比持平。上周瓶装饮用水零售价格为1.99元/升，环比持平。上周全市饮用水供需稳定，价格稳定。预计后期，饮用水价格将平稳运行。
水果零售价格环比下跌。上周水果平均零售价格为10.88元/公斤，环比下跌1%。当前应季水果集中上市，市场供应充足，柑橘、草莓、车厘子等热门品类价格降幅明显。若无极端天气因素影响，预计春节前水果市场价格将保持平稳运行，或有小幅波动。
蔬菜零售价格环比略微下跌。蔬菜平均零售价格为7.82元/公斤，环比下跌0.1%。气温回升叠加产地转换，地产蔬菜上市量增多，跨区调运的费用、保鲜成本及损耗同步降低，推动蔬菜价格小幅下行。展望后市，随着气温进一步走高，各类春菜将陆续批量上市，蔬菜生产供应基础稳固，预计价格整体延续下行走势，但降幅将逐步收窄。
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