据临沧市17家超市、农贸市场、屠宰企业监测数据显示，上周（2025年12月29日-2026年1月4日）全市生活必需品市场供需平稳，所监测的12大类生活必需品呈“4跌8平”态势运行，具体运行情况如下：
粮食零售价格环比持平，食用油零售价格环比持平。上周粮食平均零售价格为7.09元/公斤，环比持平。其中，面粉平均零售价格为7.03元/公斤，环比持平；大米平均零售价格为7.15元/公斤，环比持平。桶装食用油平均零售价格为17.9元/升，环比持平。上周全市粮油供应充足，价格稳定。预计后期粮油价格将继续稳定运行。
水产品零售价格环比下跌。上周水产品平均零售价格为35.04元/公斤，环比下跌0.5%。价格波动原因主要体现为：本地水产货源稳定，价格保持平稳；外地水产品部分品类因市场供应量增加，价格出现下跌。结合季节因素，冬季外地水产品调运规模将持续收缩，本地鱼类产出存在一定波动，预计后期水产品整体价格或呈小幅上涨态势。
奶制品零售价格环比持平。上周奶制品平均零售价格为134.31元/公斤，环比持平。其中，婴幼儿奶粉平均零售价格为281.5元/公斤；中老年奶粉平均零售价格为203.5元/公斤；牛奶平均零售价格为11.5元/升；酸奶平均零售价格为16.33元/升。目前，全市奶制品市场整体供需维持相对平衡态势，购销秩序良好、价格稳定。预计后期奶制品价格仍将以稳为主。
食盐零售价格环比持平，食糖零售价格环比持平。上周食盐平均零售价格为6.33元/公斤，环比持平；食糖平均零售价格为9.53元/公斤，环比持平。上周全市调味品供需稳定，价格稳定。预计后期，调味品价格将平稳运行。
白条鸡零售价格环比持平，鸡蛋零售价格环比持平。上周白条鸡平均零售价格为31.93元/公斤，环比持平；鲜鸡蛋平均零售价格为14.67元/公斤，环比持平。禽蛋市场整体供应量较为充足，消费端没有出现大幅增长，需求相对平稳，对价格的拉动作用有限。预计短期内禽蛋价格将保持平稳运行。
肉类零售价格环比略跌。上周肉类平均零售价格为60.96元/公斤，环比下跌0.05%。其中，鲜牛肉平均零售价格为85.2元/公斤，环比持平；鲜羊肉平均零售价格为98.5元/公斤，环比持平；鲜猪肉平均零售价格为26.2元/公斤，环比下跌0.37%。前期能繁母猪存栏量处于高位，叠加猪价持续下行，市场供应压力显著增加。尽管气温走低有望拉动肉类消费需求小幅回暖，但需求端的增量难以抵消供应端的集中放量，短期内市场供需失衡的态势难以改善，预计猪肉价格或将延续下行走势。
瓶装饮用水零售价格环比持平。上周瓶装饮用水零售价格为1.99元/升，环比持平。上周全市饮用水供应充足，需求稳定，价格环比持平。预计后期，饮用水价格将平稳运行。
水果零售价格环比略微下跌。上周水果平均零售价格为10.93元/公斤，环比下跌0.5%。当前水果市场品类丰富，苹果、梨、柑橘、橙子等传统品类价格逐步走低，叠加水果产品本身具备较强的可替代性，对新上市水果价格形成下拉效应；同时，今年水果迎来丰收季，新上市品类定价普遍偏低，进一步推动整体价格下行。预计后期水果市场价格将延续下跌走势。
蔬菜零售价格环比小幅下跌。蔬菜平均零售价格为7.86元/公斤，环比下跌1.5%。近期是蔬菜上市高峰期，萝卜、上海青、西兰花等主要品类相继进入采收峰值阶段，市场货源供给量显著增加，蔬菜价格下跌。总体来看，后期若不出现大范围灾害性天气，蔬菜价格预计将延续回落态势，转入季节性下行通道。
滇公网安备53090202000021