据临沧市17家超市、农贸市场、屠宰企业监测数据显示，上周（2025年5月12日-18日）全市生活必需品市场供需平稳，所监测的12大类生活必需品呈“2跌1涨9平”态势运行，具体运行情况如下：
粮食零售价格环比持平，食用油零售价格环比持平。上周粮食平均零售价格为7.09元/公斤，环比持平。其中，面粉平均零售价格为7.03元/公斤，环比持平；大米平均零售价格为7.15元/公斤，环比持平。桶装食用油平均零售价格为17.9元/升，环比持平。全市粮油库存充足且品种多样，在需求相对稳定的情况下，价格持平。预计后期粮油价格或平稳运行。
水产品零售价格环比持平。上周水产品平均零售价格为32.14元/公斤，环比持平。水产品市场供需充足，价格环比持平。预计后期水产品价格将继续平稳运行。
奶制品零售价格环比持平。上周奶制品平均零售价格为134.31元/公斤，环比持平。其中，婴幼儿奶粉平均零售价格为281.5元/公斤；中老年奶粉平均零售价格为203.5元/公斤；牛奶平均零售价格为11.5元/升；酸奶平均零售价格为16.33元/升。上周奶制品供应充足，价格环比持平。预计后期奶制品价格将稳定运行。
食盐零售价格环比持平，食糖零售价格环比持平。上周食盐平均零售价格为7.2元/公斤，环比持平；食糖平均零售价格为9.53元/公斤，环比持平。调味品价格稳定，市场供求正常，预计后期调味品价格将平稳运行。
白条鸡零售价格环比持平，鸡蛋零售价格环比持平。上周白条鸡平均零售价格为32.6元/公斤，环比持平；鲜鸡蛋平均零售价格为16.67元/公斤，环比持平。上周禽蛋市场供应充足，需求稳定，价格环比持平。预计后期，禽蛋价格将以稳为主。
肉类零售价格环比持平。上周肉类平均零售价格为72.38元/公斤，环比持平。其中，鲜牛肉平均零售价格为85.87元/公斤，环比持平；鲜羊肉平均零售价格为101元/公斤，环比持平；鲜猪肉平均零售价格为30.27元/公斤，环比上涨0.02%。供应方面，规模养殖户生猪出栏计划增加，宰后均重维持高位，猪肉供应充足。需求端，处于消费淡季，终端需求偏弱。供需影响下，预计后期猪肉价格或继续下跌。
瓶装饮用水零售价格环比下跌。上周瓶装饮用水零售价格为1.99元/升，环比下跌5.7%。夏季饮用水供应量增加，传统品牌如农夫山泉、怡宝、娃哈哈等也纷纷推出新品及加大促销力度，从而整体市场价格下跌。预计后期饮用水价格将趋稳。
水果零售价格环比持续上涨。上周水果平均零售价格为11.97元/公斤，环比上涨5%。由于运输成本增加，气温持续升高，消费者购买需求增加，水果价格有所上涨。预计后期水果价格仍继续呈现震荡态势。
蔬菜零售价格环比继续下跌。蔬菜平均零售价格为6.79元/公斤，环比下跌1.2%。由于露天地产蔬菜产量增加，蔬菜价格小幅下跌。应季春菜集中上市，供应量上升，市场供应能力增强，预计后期蔬菜价格呈现小幅下跌态势。
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