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(市科学技术局)
双江县强化茶科技技能赋能 助力春茶生产提质增效
日期:2026-04-15 10:02 作者:刘书君 陶桂玲 来源:双江自治县工业和科技信息化局 浏览:93次 字体:【

春茶吐翠,茶香满溢。春茶生产作为茶产业发展的“黄金节点”,直接关系到茶农增收致富的“钱袋子”,更关乎全县茶产业高质量发展的根基。立足双江县茶叶产业发展实际,聚焦茶科技技能赋能核心。近日,双江县通过精准开展技能培训、创新竞赛激励模式等一系列务实举措,补齐茶农技能短板、激活产业发展动能,全力推动春茶生产提质、增效、扩销,为乡村振兴注入茶产业强劲活力。

一、精准开展春茶技能培训,筑牢产业人才根基

为破解茶农技能瓶颈,精准对接茶农生产需求,双江县联动多方力量,精心组织开展春茶季茶叶加工专项培训。此次培训由云南省茶叶流通协会主办、云茶职业技能培训学校承办、双江县“三茶统筹”研究院协办,在小勐峨片区顺利举办,吸引了130余名茶农、村组干部踊跃参与,实现了重点茶区技能提升需求全覆盖。

培训紧扣双江县小勐峨藤条茶特色,深度融合绿色有机种植理念,特邀县“三茶统筹”研究院执行院长亲自授课。课程围绕茶叶优质化加工、有机茶园管养两大核心,深入浅出讲解茶园日常管护、鲜叶科学采摘、茶叶标准化加工等实用技能,全程采用“理论讲解+现场实操”的沉浸式教学模式,让茶农听得懂、学得会、用得上,切实把技术送到田间地头、传到茶农手中,为春茶品质提升筑牢坚实的人才支撑。

二、创新“以赛代评”模式,激活实操提升动能

在双江县小勐峨自然村春茶开采节上,该县创新推出“以赛代评、以赛促训”新模式,将技能比拼、技术交流与品牌宣传有机结合,让春茶开采节既有“烟火气”,更有“技术味”,有效激发了茶农投身春茶生产的积极性和主动性。活动现场,身着靓丽佤族服饰的姑娘们穿梭在茶园间,指尖轻捻鲜叶,勾勒出一幅灵动的春茶采摘画卷;嘉宾通过线上直播实时分享茶园美景、采摘场景,借助数字化传播手段,让双江春茶走出大山、走向更广市场,进一步拓宽了销售渠道。

当天,采茶、炒茶两项技能竞赛同步开展,来自各村组的制茶能手齐聚一堂、同台竞技,轮番展示鲜叶采摘、杀青、揉捻、干燥等制茶关键工序,手法娴熟、技艺精湛。专家学者全程现场观摩指导,针对茶农操作中的细节不足逐一点拨、耐心指导,实现了“以赛促学、以赛促练、以赛促优”的良好效果。竞赛最终评选出“金采手”“金炒手”等荣誉奖项,树立了技能标杆,进一步激发了茶农钻研技艺、提升水平的热情。

此次春茶开采节不仅搭建了茶农技能交流、切磋比拼的平台,更吸引了省内外茶商、茶友慕名前来,现场洽谈采购、对接合作,有效拓宽了茶农销售路径,为全村乃至全县茶产业高质量发展注入了新活力。

下一步,双江县将持续深化茶科技技能赋能,把技能培训常态化、规范化,不断优化竞赛模式、丰富活动载体,推动茶农技能提升与品牌打造、市场拓展深度融合,全力推动双江茶产业转型升级,让一片片茶叶成为带动茶农增收、助力乡村振兴的“致富叶”,为全县乡村振兴注入可持续发展的强大动能。

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