沧源佤族自治县，这个集革命老区、直过民族区于一体的边疆民族县，肉牛产业作为临沧国家可持续发展议程示范建设的重要抓手，正以肉牛产业为笔，书写“产业兴、边疆稳、群众富” 的乡村振兴新答卷。
一、主体培育，激活产业升级“动力源”
坚持“引龙头、育集群、强基础”，构建“万头镇—千头村—百头场—十头户”四级养殖矩阵。培育22个专业合作社、9家养殖企业，建成3个万头镇、12个千头村、34个百头场、1197户十头户，带动7328户养殖户。勐省农场友兰养殖场负责人卫秀兰获评“全国农业农村劳动模范”，成为养殖主体标杆，示范带动农户规模化养殖。
二、科技赋能，打造产业提质“新引擎”
以“家家有明白人、村村有技术员”为目标，年均开展养殖培训20余期2000余人次，通过“请进来+走出去”方式培育肉牛养殖“土专家”，累计培育“土专家”“田秀才”100余名。2025年深入调研解决养殖母牛存栏低、技术薄弱等问题，规范养殖档案和产地检疫，推动养殖标准化、科学化。
三、联农带农，共享产业增值“丰收果”
通过“保底收益+按股分红”，带动养殖农户户均年增收超8000余元，农村居民人均可支配收入增长10%以上。培育“佤寨牧歌” 等品牌，入驻京东、抖音及东航商城，在成都设8家门店；联动“摸你黑狂欢节”拓展市场，依托东航物流开通冷链绿色通道，缩短至成都、上海运输时间，提升产品鲜度与品牌影响力。
四、直面挑战，谋划产业升级“新蓝图”
沧源佤族自治县肉牛产业虽成绩可喜，但仍面临养殖方式落后、规模化、标准化程度低，产业链加工薄弱、冷链滞后、母牛存栏不足、饲草季节性短缺，以及用地受限、人才短缺、村级防疫员待遇低、市场波动与跨境防疫压力等挑战，未来将通过升级屠宰加工设备、完善冷链体系、扩大母牛存栏、提升饲草储备能力等强链补链举措，推进养殖场标准化改造以培育壮大“十头户—百头场”养殖主体、落实扩编制、提待遇、引人才等政策举措推动产业升级。
从“山间散养”到“全链发展”，沧源肉牛产业以党建为舵、以产业为帆，在边疆大地扬起“牛群漫野、草绿民富”的振兴风帆。未来，
沧源佤族自治县将聚焦补短板、延链条、创品牌，让“牛经济” 成为边疆稳定、群众增收的持久动力，奋力书写“边稳民富”的时代新篇！
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