每日一景丨把树梢上的野菜,拌进凉鸡里!
日期:2026-05-18 10:03
来源:临沧融媒
浏览:57次
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临沧人把树梢上的野菜

做成一道树头菜凉鸡


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把树头菜

嫩芽焯水,褪去涩意

和本地黑肉鸡凉拌

无需复杂的调料

一勺糊辣子、一把芫荽

几滴柠檬水便制作完成


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土鸡的肉香、树头菜的脆爽

在酸辣清新的汁水里交融

这一口

吃的是时令,是生机


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