据临沧市17家超市、农贸市场、屠宰企业监测数据显示,上周(6月8日-14日)全市生活必需品市场供需平稳,所监测的12大类生活必需品呈“2跌10平”态势运行,具体运行情况如下:
肉类零售价格环比略微下跌。上周肉类平均零售价格为67.79元/公斤,环比下跌0.23%。其中,鲜牛肉平均零售价格为82.53元/公斤,环比持平;鲜羊肉平均零售价格为96元/公斤,环比持平;鲜猪肉平均零售价格为24.86元/公斤,环比下跌1.82%。受端午节前备货需求偏弱、高温天气促使养殖户加快出栏等因素影响,生猪市场供应增加、需求相对偏弱,带动猪肉价格震荡下行。预计后期全市生猪及猪肉零售价格将以稳中趋降、偏弱运行为主。
蔬菜零售价格环比小幅下跌。蔬菜平均零售价格为6.81元/公斤,环比下跌3%。近期北方部分蔬菜品种上市量增加,带动整体菜价回落;但部分产区出现多雨及高温干旱天气,可能对叶类菜供应产生一定影响。综合来看,当前蔬菜生产供应基础较好,预计后期蔬菜价格仍将保持下行趋势,但降幅有所收窄。
粮食零售价格环比持平,食用油零售价格环比持平。上周粮食平均零售价格为7.09元/公斤,环比持平。其中,面粉平均零售价格为7.03元/公斤,环比持平;大米平均零售价格为7.15元/公斤,环比持平。桶装食用油平均零售价格为17.9元/升,环比持平。当前全市粮油库存充足、供需平衡,市场购销有序,预计后续粮油价格将继续保持平稳。
水产品零售价格环比持平。上周水产品平均零售价格为36.41元/公斤,环比持平。当前全市水产品库存充足、市场需求稳定,价格运行平稳,预计后期水产品价格仍将以稳为主。
奶制品零售价格环比持平。上周奶制品平均零售价格为134.31元/公斤,环比持平。其中,婴幼儿奶粉平均零售价格为281.5元/公斤;中老年奶粉平均零售价格为203.5元/公斤;牛奶平均零售价格为11.5元/升;酸奶平均零售价格为16.33元/升。目前奶制品市场货源稳定、品类齐全,价格稳定。预计后期奶制品价格将继续平稳运行。
食盐零售价格环比持平,食糖零售价格环比持平。上周食盐平均零售价格为7.2元/公斤,环比持平;食糖平均零售价格为9.4元/公斤,环比持平。全市调味品库存充足,需求稳定,价格波动不大,预计后期全市调味品价格仍将以稳为主。
白条鸡零售价格环比持平,鸡蛋零售价格环比持平。上周白条鸡平均零售价格为30.93元/公斤,环比持平;鲜鸡蛋平均零售价格为16.33元/公斤,环比持平。全市禽蛋库存充足,需求稳定,价格平稳,预计后期全市禽蛋价格仍将以稳为主。
瓶装饮用水零售价格环比持平。上周瓶装饮用水零售价格为2.21元/升,环比持平。上周饮用水供应充足,价格稳定。预计后期饮用水价格将保持平稳运行。
水果零售价格环比持平。上周水果平均零售价格为10.73元/公斤,环比持平。当前水果市场货源充足、品种丰富,价格总体平稳。受水果品类间替代效应影响,加之苹果、梨等品种价格处于低位,对新上市水果价格形成一定下拉作用;同时今年水果整体丰收,市场供应充裕,预计后期水果价格将呈稳中下行趋势。